商务部网站的消息显示，上周（10月21-27日），全国肉类批发价格不同程度上涨，其中猪肉批发价格为每公斤51.21元，上涨11%。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说：“9月份以来，受政策支持和冻猪肉投放等影响，全国猪价涨幅呈回落走势。”
而在10月29日，贵州江口县市场监督管理局、发展和改革局联合印发了《江口县猪肉保供稳价告诫书》，其中明确要求商户遵照执行的价格为：“白条肉每斤须在20元以内，五花肉每斤须在25元以内。”并称，“凡不按以上规定的价格执行，视为扰乱猪肉保供稳价市场，恶意哄抬物价。”
网传图片显示，此前江口县市场局、发改局下发的告诫书称白条肉售价须在20元以内
商务部公布的猪肉批发价格数据信息丰富：首先，这是批发价格，不是市场零售价；其次，每公斤51.21元，折合为每斤25.605元，这还是全国猪肉的平均批发价格，意味着有地方高于这个价格，有地方低于这个价格；第三，这里的猪肉，应该是指白条肉，即只去除内脏、头、脚等部位没有经过其他任何加工的猪肉，而不是分割后零售的五花肉、后臀肉、里脊肉等。
再来比对江口县告诫书中的限定价格：“白条肉每斤须在20元以内，五花肉每斤须在25元以内。”江口县发改局价格管理科室一负责人解释说，该定价是调研后的结果，猪肉经营者有一定的盈利空间，不会亏本。即使江口县地处西南，经济程度相对不算发达，物价水平也不算高，但与全国猪肉批发价格相比，这样的限价对商户来说，是不是有些苛刻了？
近几个月来，全国猪肉价格呈现上涨趋势，各级政府和有关部门积极采取各种政策措施，调控稳定猪肉市场价格，努力保障人民群众对猪肉及其制品的正常消费需求。不少地方也都像江口县一样，出台了规范猪肉市场价格行为的告诫书，提醒并告诫生猪及猪肉生产流通经营者要严格遵守相关法律法规，不得实施任何破坏猪肉市场价格秩序的相关违法行为。但还没有哪个地方像江口县这样粗暴地直接干预价格或规定价格，“看得见的手”是不是伸得太长了？
《中华人民共和国价格法》第45条明确规定：“地方各级人民政府或者各级人民政府有关部门不得超越定价权限和范围擅自制定、调整价格。”
市场经济下，商品价格因供求关系围绕价值上下波动，本属正常。监管部门本着稳物价保民生的初衷进行治理，也得在市场经济的规则里依法行事，否则就会破坏市场规律和秩序。显然，江口县对猪肉进行限价销售，不仅违背了价格法，也违背了市场规律。
值得称赞的是，江口县市场监督管理局、发展和改革局10月30日又联合发出《关于对<江口县猪肉保供稳价告诫书>一事的情况通告》，指出《告诫书》违反价格法的有关规定，“我们立即对此行为进行了整改”，并提出了5点整改措施，包括停止发放告诫书，并对发出的告诫书进行收回；对相关责任人进行严厉批评教育，并要求在今后的工作中，加强法律法规学习，严格依法行政等。
保供稳价的前提是尊重市场规律，“看得见的手”对猪肉价格更多的是调控监督，否则就会好心办了坏事。
来源:红星新闻
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