|
(李华/图文)党的十九大提出实施乡村振兴战略。按照乡村振兴的总要求“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”，重庆市巴南区妇联充分发挥女性、家庭在生态环境保护、农村产业发展、乡风文明建设等方面的独特作用，深入开展“农妇管家”行动，广泛地动员和组织农村妇女，唱响巾帼发展的主旋律，为乡村振兴贡献了巾帼力量。笔者最近有幸走进重庆市巴南区二圣镇集体村，采攫一缕巾帼倩影，特别是“农妇管家富”的精彩乐章，以飨读者。 二圣镇集体村总人口2820人，其中妇女980多人，儿童236人，女党员21人。村妇联主席1名，副主席2名，执委12名。自2018年实施“乡村振兴·农妇管家”行动以来，集体村妇联以产业和属地为单位组建了13个妇女小组，加强组织领导。其中农家乐、花卉苗木妇、早熟梨三个妇女小组，把妇女小组建在了产业上；10个农业合作社妇女小组，确保了农妇管家行动不留死角。组建了农家乐、花卉苗木、早熟梨等3个巾帼志愿服务队，发展了巾帼志愿者100人，强化了妇女工作的组织领导。村妇联充分发挥执委作用，每个执委联系一个妇女小组、80多个妇女姐妹，通过干部引领，推动农妇管家行动各项工作的开展。以二圣镇向上、向美、向善“三向”文化为导向，以“农妇管家美，农妇管家富，农妇管家风”为抓手，引领全村妇女姐妹积极向上，搞好家庭、家园、家乡建设，助推集体村实现“四季有花、四季有果、常年有客”目标，二圣镇先后获得中国最美休闲乡村、全国生态文化村、全国生态休闲旅游示范村、全国乡村康养旅游示范村、全国乡村旅游重点村等荣誉，成为西南地区唯一的全国现代生态农业创新示范基地，成功跻身重庆旅游十大名片之列，集体村妇联和广大农村妇女功不可没。 乡村要承载乡愁。天坪山的乡村，装载着乡亲们满满的乡愁，这里的女人们，或感恩、或孝善、或有礼、或智慧、或爱恋、或期许......初心不渝，以一双巧手，管家致富，治家有方，演绎了一幕幕产业兴旺、治理有序、环境优美，充满诗意的精彩华章。 梨园管理中心 ——一朵梨花盛开的漫漫乡愁 梁红是天坪山最早经营农家乐的，梨园管理中心，从天坪山盛开的第一朵梨花开始，梨花宴就成了天坪山的一道风景。 赏梨花美景，唱梨花诗宴，吃梨园美食，喝梨花美酒，每一年的梨花节、采果节，梨园管理中心的美食、美味，都别具特色。 集体村从传统村落嬗变为农旅结合的都市休闲观光旅游地，中国最美休闲乡村，一朵梨花功不可没。“我经营的梨园管理中心是天坪山农家乐的标杆，既是最早的，也要坚持办成最好的。我不能毁了天坪山的清誉和盛名，必须以品质、信誉吸引顾客、游客。” 梨园管理中心，是天坪山最早接纳游客的接待中心，十多年来，一直以梨乡情愁为文化主题，盛载乡愁，把每一个游客的漫漫乡愁演绎得淋漓尽致。梨园广场的浪漫与激情，在一餐梨园美食中，化为唇齿余香的回忆，以及食客们口口相传的口碑。 云林天乡游客接待中心餐厅的经营，更离不开梁红与梁荣的兄妹情谊。“哥哥嫂子把最美的青春献给了天坪山，打造了美如画卷的云林天乡景区。我也不能懈怠，要把最好的服务奉献给食客，让游客满意而归，爱上我们的乡村。” 乡愁、乡恋，一朵梨花盛开，一朵格桑花的绚丽，熏染了天坪山无尽的风情。 ——罗鸿和她的柔刚农家乐 清华白鹭潭，变幻的是四季不同的风景；不变的是柔刚农家乐四季不断的美味。 柔刚农家乐是天坪山上第一家巾帼农家乐。主人罗鸿的个子并不高，可是，轻言细语中透出一股柔和的美。“我家的庭院最美、我家的菜最香。我们天坪山巾帼农家乐的姐妹们，都敢这样承诺。” 作为妇女微家、集体村致富带头人、农家乐妇女小组的组长，她更秉承一种奉献、友爱、互助的精神，团结、带领、引导农家乐妇女小组的众姐妹，齐心协力为天坪山景区服务。 天坪山的风光，美；农家乐的菜品，也美；农家乐妇女姐妹们的服务，让客人觉得更美。如果说“美”是天坪山的标签，那么“向美”就是天坪山上那些女人们的标配。农家乐的那些女人们，创造美，享受美，也传播美。 罗鸿翻舞锅铲，卷起一阵阵扑鼻的美味，双椒鲫鱼、香辣排骨、芋儿烧鸡、花菜腊肉......热腾腾、辣乎乎，有滋有味。 “天天新鲜菜”，或许就是他们吸引客人源源不断地回头，也源源不断地涌来的原因。 ——龙正芬的水煮活血 四季农庄在天坪山立足六年了。靠一盆水煮活血吸引了远远近近慕名而来的食客。 美味在民间，食在深山。 龙正芬的父亲是杀猪匠，擅长弄血旺。 血旺除尘，清肺、清肠、祛毒，补血美容。一盆好的血旺，就是一道好的食材。龙正芬充分利用父亲的资源优势，水煮活血，把一盆猪血发挥得淋漓尽致，煮出了四季风景，不同的风情。 天坪山的热烈，少不了一锅毛血旺的丰富内涵；云林天乡的优雅，也离不开水煮活血，小葱拌油辣子的爽口恬淡；酸溜血旺，更像天坪山上那些闯荡创业的人们，酸酸爽爽的人生；红烧血旺在姜蒜和豆瓣的烘托下，馥郁而沁香，温敦而憨实，像极了那些默默无闻，坚守在这块土地上的人们。 龙正芬每天整理得干干净净的客房，就像天坪山风光，四季不变的绮丽，唯一变幻的是四季景观的变化无穷。四季农庄也保持着四季不变的风情，唯一变幻的是食客变幻无穷的美食探寻。 ——为了亲情的陪伴 五年前，李光会和她老公在武汉打工，做生意，他们不辞辛苦，拼命攒钱，在老家修了一栋小洋楼。家里还有母亲，兄弟，以及两个孩子。李光会一直认为，只要夫妻二人勤劳肯干，就一定能让家人过上幸福的日子。 可是，母亲王华兰渐渐地年岁大了。王华兰小时候，因为摔跤致残，行动不便。孩子的学业一天一天也繁重起来，年迈身残的母亲照顾家庭和孩子们也比较困难了。 天坪山赋予了这一方百姓充足的阳光，清新的空气，美丽的自然风光。二圣镇集体村党委、村委会一班子人锐意进取，开拓创新，引进企业发展了梨园、茶园、花园，吸引了大量游人和客商，也带来了当地百姓的发展机遇。村妇联组织开展了“农妇管家行动”，动员有条件的妇女开办农家乐，为乡村旅游服务。 李光会和老公商量：村妇联带领大家勤劳致富、发展产业、自主创业，在动员姐妹们发展农家乐，为乡村旅游服务。我们不出去打工了，开个农家乐吧。一家人，母亲、孩子都能照顾和陪伴。于是，2016年，在云林天乡景区清华白鹭潭畔，犇淼农家乐开始迎接八方游客。 井水豆花、老腊肉、腊猪蹄、农家小菜......看紫樱花开、赏杜鹃怒放、闻桂花飘香、捧绣球花玩儿......一杯清茶、几颗梨果，半壶土酒，两瓶饮料，三俩家人，三五亲朋，五六十个人的小聚会，临湖听涛，别有意趣。
——与云林天乡同步前进 “柔顺农家乐是跟着云林天乡景区同步发展起来的。”柔顺山庄的法人夏晞玲，经营人鲁成美，一个是侄媳妇，一个是叔娘。 十多前，云林天乡苗木种植基地进场，来来往往的工人、客人，谈生意，买卖树苗子，都需要找个地方坐下来谈事情。工人们累了，也要喝口啤酒解乏。生意谈成了，也要举杯庆祝一下。鲁成美很朴质，她说：那时候，侄儿只有一间房，他们就卖夜啤酒，露天啤酒，经营了两年。说起当初的商机，她说：还真没来得及考虑挣钱，就是为了给项目服务：不能让远道而来的业主饿着、困着，饭都找不到一口吃、水都找不到一口吞，酒都找不到一口喝。 后来，云林天乡的人气越来越旺，从苗木种植基地，发展成云林天乡AAA级景区，游客越来越多，生意越来越好。露天啤酒改成了柔顺山庄，房子扩建了，餐饮、住宿、娱乐，都发展起来了。山庄不但请了厨师、服务员，还帮助客人订购果子，每年天坪山的梨子成熟，山庄就成了代销点，那些往来的回头客，以及慕名而来的客人们，口碑相传，你托我，我托你，几十斤、几百斤、上千斤的订购天坪山的高山梨。“有的客人一定就是几百件，他们定的是天坪山高山梨的品质，也是定的柔顺山庄童叟无欺的信誉。” 鲁成美说，柔顺山庄农家乐立云林天乡景区最近，是“第一个接待站”，所以，山庄不敢懈怠。羊肉、牛肉是游客喜欢的，侄儿龙正军前些年放羊，现在放牛，养了十几头。山庄的食材就地取材，柔顺山庄农家乐，始终与中国最美休闲乡村，重庆市巴南区二圣镇集体村，与美丽的天坪山，与魅力无穷的云林天乡，同步发展，把最美的景色给游客，把最美的美味给食客。 ——山东妹子的梨乡情怀 白鹭源农家乐的女主人李军荣，是一个山东妹子。老公郑友义是一个厨师，2012年前，两人在山东省潍坊一家餐馆打工。老公手艺好，炒得一手好菜，人勤快，为人坦诚、真挚，待人热情，李军荣被这个重庆崽儿折服了，他们在工作中相互帮衬照应，相互勉励鼓励，彼此爱慕着对方。 重庆市巴南区二圣镇集体村被农业部命名为中国十大最美休闲乡村，郑友义时常聊起自己魅力无穷的美丽家乡。“我就这样被他‘骗’到重庆，离开了我美丽的家乡，风筝之乡潍坊，来到了风景如画的天坪山。我被这漫山遍野的梨园震撼了，舍不得走，舍不得这梨果之乡、花果之乡、山水之乡。” 梨园真美，春华秋实，果香花香，吸引了重庆市内外远远近近的游客。赏花采果，揣着希望而来，“我们不能让他们带着遗憾离开，玩好、耍好，吃好吃的梨、看好看的花，也要吃好吃的农家饭。” 清华白鹭潭是云林天乡景区最美的风景。白鹭源农家乐就在潭边。客房的落地门窗，湖光山色，尽收眼底，晨韵余晖，映照在白鹭潭，别具魅力。 “我公公婆婆都是我们农家乐的帮手，年迈的婆婆也可以帮我们捣蒜、择菜，附近就能招到服务员，旺季也要请三五个人才忙得过来。好在当地劳动力还好找，大家都喜欢在本地务工就业了。天坪山的姑娘们，勤快得很。” 天坪山上，山东姑娘李军荣，在白鹭源的小楼里，演绎着她的梨乡情怀。 ——熊仁芳创业梦之最美篇章 秋居山庄农家乐老板娘熊仁芳已经56岁了。说起她的创业梦想，往事历历在目：打米、做面，开加工房，外出打工，回乡开茶馆，开商店......以为能挣钱的事情都尝试着干过，半辈子没有停息过。就是在这样的拼搏与抗争中逐渐摆脱贫困，向往着美好的生活。 熊仁芳能吃苦，会持家，老公龙方志勤快、上进，啥子事情都敢闯敢试。凭着这股闯劲、干劲，两夫妻挣下了清华潭边的一栋小楼，富有情调地给小楼取了一个雅致的名字，“秋居山庄”。庭院环境优美、周边四季瓜果，惬意地生活在这样的环境中，“我已经很知足了。” 可是，白鹭潭的春水泛滥，云林天乡的格桑花，一夜之间沸腾了天坪山。漫山遍野的鲜花，涌动着一股不安分的春潮：“我要再次创业。”在村妇联的号召下，熊仁芳把楼上楼下的房间进行了梳理，“秋居山庄农家乐”的招牌，矗在了公路边。 泥鳅、鲫鱼、老腊肉，折耳根、油菜苔、冬汉菜，包谷、红苕、南瓜汤，土鸡汤、老鸭汤、鹅掌汤......就地取材，“土”字招牌，吃的是“土货”，耍的是花花草草这些“土玩意儿”。绿水青山就是金山银山，天坪山人靠山吃山，一颗梨、一朵花，就美了天坪山。 熊仁芳的创业之梦，在秋居山庄农家乐，续写她最美的篇章，毫无倦怠。 ——期待把最美的美食献给游客 张思立今年52岁了。本来与老公在武汉打工，经营“重庆朝天门连锁火锅馆”，这是一个大品牌，生意还不错。火锅馆好的时候每月营收七八十万，差一点也不会低过三四十万。店里还有七八个工人。靠一双巧手和技艺，一家子创造着他们的幸福生活。几年光景，他们在老家，重庆巴南区二圣镇集体村，天坪山上，修建了自己居住的小洋楼，一家子美美地享受着劳动创造的幸福生活。 可是，2020年，新冠疫情打乱了这样平静的生活。因疫情困守在家的张思立，在家乡看到了新的希望：天坪山蓬勃兴起的观光旅游，方兴未艾。人来人往，车水马龙。“这些年外出创业，都忽略了家乡的变化，老家，那么美。” 云林天乡景区和万亩梨园沿线，农家乐时时爆满，特别是梨花盛开的季节和采果节期间，游人如织。既然不能到武汉去陪老公打点经营火锅馆，留在家乡，总要找点事情来做。看着那些农家乐的女主人个个精神矍铄，各显神通，张思立也心痒技痒：我也是个勤快能干的主儿，一身手艺咋个施展？ 这时候，村妇联主席郑贤会找上门来：“你有手艺，你家小洋楼宽敞、亮堂，办个农家乐，手艺不闲着，房子不闲着，还能为乡村振兴做贡献。” 张思立动心了：老公能干的事情，我也能干。于是，她和妹夫商量：办农家乐，把最美的美食献给家乡，献给游客。不但让客人享受我们清华潭湖韵流芳的美，还要让游客享受我们清华潭边湖韵留香的美食。 于是，湖韵农家乐筹备起来了：大厅六张火锅，六张中餐，四个包房。住宿接待能力四五十人。等到花开或者果熟，湖韵良居农家乐农家乐就开张了...... ——种植大户万正秀的梨园情怀 万正秀曾经是集体村粉坊合作社的社长，已经58岁了。她现担任集体村党委茶园支部的党支部书记。 说起集体村的数千亩梨园基地，万正秀感慨良多：“当初种植的时候，熟田熟土不种庄稼种梨子，群众顾虑多，不敢干，怕没得保障；梨子开花挂果了，技术员叫农民疏花、疏果，一个个这朵也好，那颗也好，舍不得摘掉；梨园已经成型了，要改造建设标准化梨园，抽株、整行，更像割大家心肝一样宝贝，那叫一个阻力。” 天坪山万亩梨园，集体村就达5000亩，在梨园建设、管理、提升档升级过程中，经历过太多的波折和阻碍，但是，村党委、村委会、村妇女组织，组织引领，党员、干部、妇联执委带头，带领群众看、带领群众干，闯出了一条国家级高标准农业示范基地的路子；闯出了一条以“天坪山高山梨”为品牌的产地认证、质量认证为基础的品牌打造之路；闯出了一条依靠口碑和质量取得市场认可的销售之路。 “我们集体村800万斤梨子，没有一颗进市场，就在树枝上卖光了。”说起这句话，万正秀充满了自豪之情。 王正秀家里只有俩老口，军人之家，儿子在部队服役。俩老口凭借着一股吃苦耐劳、敢闯敢试、依靠科技的精气神，种植了13亩梨子。一年产量最高将近2万斤，销售收入十多万。 “我们的顾客大多数都是回头客。就是他们口碑相传的介绍客人来。一般三五天，最迟一个多星期就会销售完。我们天坪山早熟梨，卖的就是信誉。” 说起2020年的疫情，万正秀说趁此机会，他们把果园改了，提档升级，抽株、整行，“我相信，明年，丫盘长开了，产量就会大幅度提高。” 梨花节、采果节，天坪山的梨乡情韵，荡漾着万正秀这样的梨农，幸福满满的田园生活。 花开四季四季春 ——屈小容和她们的云林天乡 屈小容是涪陵人。认识梁荣，天坪山的一个小伙子，是她这辈子最幸福的事情。因为“他虽然读书不多，但是肯钻研，善于学习，接受新事物快。重要的是胸怀宽广，有情怀。爱家乡、爱家人。” 2007年，已经在城里闯出一番天地的屈小容、梁荣夫妇回到天坪山，租了十几亩地种植花卉苗木。当时很多人不理解：两口子搞建筑，工人都有几十个，一年至少都要挣个一二十万，在城里能买一套很好的房子了。为什么还要到这个鸟不拉屎，粪不生蛆的地方来呢？当地百姓有句顺口溜：“有女莫嫁天井坪，爬坡上坎累死人。” 可是，梁荣夫妇对天坪山有一种独有的情怀：这是他的家乡，是他的根，他是这大山的儿子。嫁鸡随鸡嫁狗随狗，屈小容跟随自己的丈夫到了天坪山，扎根经营花木。 从十几亩，到几十亩，几百亩，从自家种，到引进股东一起投资，家庭式的农场逐步扩大为4000多亩的种植基地。云林天乡花木种植基地渐成规模，景观雏形呈现出来。 2014年12月29日，重庆市旅游局为云林天乡AAA级景区授牌，掀开了云林天乡新的一页。从传统的种植业嬗变为旅游产业，农旅结合、文旅结合，景区新的产业业态和营销模式开启了。 绿水青山就是金山银山。为了这绿水青山，屈小容他们经历过那一年10万株杜鹃花因为干旱全部死苗的阵痛；为了这绿水青山持续发展，他们下定决心，与村里签下协议，承诺销售一棵树，种植5棵苗。不管风吹雨打，夫妻俩把根深深地扎在了这块土地上。三千亩种植基地维持项目持续发展，一千亩核心景区对游客开放。 靠山吃山山多情。碧波荡漾，清华白鹭潭游人如织，花开四季，云林天乡靓色彩艳丽。随着云林天乡景区四季景色变幻，网红打卡白鹭潭，旅游业发展起来，带动了周边十多家农户经营农家乐。村妇联组织引领农家乐妇女小组，积极为景区服务。“看到周边的群众富起来，我们蛮有成就感的。也谢谢他们，为景区树了好的口碑。”据不完全统计，农家乐餐饮接待能力100桌以上，床位200张以上。 为了进一步提升景区品质，景区收购了2家农房，开发高端民俗，初试牛刀效果不错。今年初，又收购了7家农房，正在改造升级。这将极大地提升景区接待能力和助于景区提档升级。 油菜花、格桑花、玛格丽特、仙女手套、花烟草......蔷薇、杜鹃、紫樱、海棠......漫山遍野的绣球花、风中摇曳的紫薇花、沿湖盛开的杜鹃花、长廊镶嵌的海棠花，屈小容和她们的云林天乡，四季花开，四季春色。 |
更多精彩新闻请点击：http://www.peoplessjj.com/《时事经济观察》
